Drinks para as festas de final de ano

 

Na semana do Natal, que tal aproveitar o clima festivo e aprender alguns drinks natalinos para surpreender seus convidados.

 

Drink de melancia

A fruta que é a cara do verão, combina perfeitamente com a temática de natal, além de super leve, o drink em tons vermelhos combina com a decoração. 

 

Esta receita rende três doses :) 

 

Ingredientes 

• 15 cubos de melancia congelados
• 600 ml de suco de melancia feito na hora
• 3 colheres de açúcar cristal (uso o demerara)
• suco de 2 limões taiti
• 1 a 2 doses de vodka (isso depende de você)
• açúcar extra para colocar na borda do copo (opcional)
• folhas de hortelã fresco para decorar (opcional)
• limão para decorar (opcional)

 

Preparo 

Antes de tudo, congele os cubos de melancia um dia antes. Na hora do preparo bata no liquidificador o suco de melancia, o suco dos limões, o açúcar e a vodka. Passe o açúcar na boca dos copos e coloque os cubos congelados de melancia, agora é despejar o suco batido e decorar com hortelã e limão.

 

Receita http://cozinhatravessa.com.br/post/receita-de-drink-de-melancia/

 

 

Bebida refrescante de vinho branco e laranja 

 

Gosta de beber um vinho branco geladinho para se refrescar nos dias mais quentes? Então provavelmente você vai gostar desse drink! Além de ser deliciosa, a receita permite que você varie de acordo com o próprio gosto. 

Esse drink é muito fácil fazer. Para ele, procure optar pelo seu vinho branco predileto ou, pelo menos, algum que você já conheça e aprecie o sabor. Pode ser tanto seco, quanto suave. Isso ajuda a fazer com que a bebida fique perfeita!

 

Ingredientes

• 1 garrafa de vinho branco gelado (750 ml)
• 200 ml de suco de laranja fresca (mais ou menos 1 xícara)
• Umas 20 folhas de hortelã
• 1 colher de (sopa) bem generosa de açúcar

 

Preparo

Em uma jarra coloque a hortelã, acrescente o açúcar e amasse os dois juntos um pouquinho (pode ser com uma colher mesmo). Depois coloque o suco de laranja e complete com o vinho.

Tampe a jarra e leve à geladeira por uns 10 minutos. Sirva bem gelado.

 

Dica 

Deixe os líquidos bem gelados antes de fazer. Caso queira uma bebida mais leve e fraca, adicione mais suco de laranja.

 

Receita https://blogdosvinhos.com.br/bebida-refrescante-de-vinho-branco-e-laranja/

 

 

E não podia faltar uma opção de drink com o nosso amado espumante, não é mesmo?

 

Clericot 

 

Ingredientes:

• 1 garrafa de espumante brut
• 2 xícaras de frutas de sua preferência picadas
• 2 doses de licor de laranja
• Gelo picado
• Açúcar a gosto

 

Preparo

Em uma jarra bem bonita, coloque as frutas e o licor de laranja, deixando-as absorver o sabor. Aí, acrescente o vinho escolhido gelado e o gelo picado. Se achar necessário, coloque açúcar a gosto. Ao servir, deixe disponível uma colher para as pessoas pegarem as frutas que preferirem.

 

Receita https://www.wine.com.br/winepedia/dicas/como-fazer-clericot/

 

E para aqueles que preferem drinks sem álcool, temos algumas opções deliciosas para suas festas. 

 

Drink de Verão 

 

Ingredientes

• 250ml de água de coco
• 250ml de suco de laranja
• 250ml de schweppes citrus
• Suco de cranberry
• Hortelã a gosto

 

Preparo

Coloque o suco de cranberry em formas de gelo (uso 4 por drink).

O sabor do cranberry é forte, portanto a ideia é apenas dar um toque.

Misture a água de coco com o suco de laranja e schweppes.

Adicione o hortelã quando for servir (eu costumo colocar apenas 3 folhas por drink para não apagar os outros sabores, mas vai do gosto de cada um). Sirva com as pedras de gelo de cranberry.

 

Rendimento: 3 copos

 

Receita http://www.gulab.com.br/2016/02/drink-de-verao/

 

 

Pink Limonade

 

É uma limonada rosa muito comum lá nos Estados Unidos. perfeita para servir como um drink de festa para quem não bebe nada alcóolico.

 

Ingredientes

• 1 xícara de suco de limão siciliano (aproximadamente 2 1/2 limões)
• 2 xícaras de água
• 1 xícara de suco de groselha
• 1/4 de xícara de açúcar
• gelo
• cerejas para decorar

 

Preparo

 

Junte todos os ingredientes num pote de vidro com tampa e chacoalhe bem. 

Sirva em copos com uma cerejinha e bastante gelo.

Para decorar, corte uma fatia de limão.

 

Tim tim!

Receita https://www.daninoce.com.br/receitas/pink-lemonade/

 

 

Drink de Abacaxi com coco 

 

 

Ingredientes 

• 1 xícara de chá de abacaxi 
• 1/2 xícara de chá de água
• 1/2 xícara de chá de leite de coco 
• 3 colheres de sopa de leite condensado 
• 1/2 xícara de chá de água com gás

 

Preparo

Em um liquidificador adicione o gelo, 1 xícara (chá) Abacaxi picado, ½ xícara (chá) de água, ½ xícara de chá de leite de coco, 3 colheres (sopa) de leite condensado e bata bem.

Junte 1/2 xícara (chá) de água com gás (ou soda limonada se preferir) e bata rapidamente, sirva ainda gelado e aproveite.

 

Receita https://cybercook.com.br/receitas/bebidas/receita-de-drink-sem-alcool-de-abacaxi-com-coco-123503

Se fizer algum desses drinks, lembre de nos marcar :) 

 

Feliz Natal e um próspero Ano Novo.